Veronica Lucy Art: grudnia 2016

ZDROWE PIERNICZKI | HEALTHY GINGERBREADS

Uwielbiam zapach cynamonu i też od zawsze bardzo podobały mi się takie ciasteczka w różnych kształtach - gwiazdki, choinki, ludziki (niczym Ciastek ze Shreka!), więc kiedy zobaczyłam w Empiku wykrawacze przecenione o połowę, postanowiłam zrobić moje pierwsze w życiu świąteczne pierniczki! Przepis nieco zmodyfikowałam, bo zamiast mąki pszennej dodałam żytnią razową i pełnoziarnistą. Wyszły naprawdę bardzo smaczne, zdrowe, a przy tym wyglądają super jako ozdoby choinkowe! Co do dekorowania, to ja kupiłam gotowe Pisaki i Perełki (dr Oetker), ale można oczywiście zrobić lukier własnoręcznie.

Robienie takich pierniczków to naprawdę fajna zabawa, a po powieszeniu ich na choince, pachnie pięknie w całym domu! :)

I love the smell of cinnamon and I also like cookies in a variety of shapes - stars, Christmas trees, people (like the Gingerbread man from Shrek!), so when in Empik I saw cutters discounted by half, I decided to make my first Christmas gingerbreads! I slightly modified the recipe, because instead of wheat flour I added wholemeal rye flour and wholegrain flour. They are really tasty, healthy and they look really great as Christmas tree ornaments! When it comes to decorating, I bought Sugar Pens and Silver Pearls (dr Oetker), but of course you can also do icing own.

Making gingerbreads is really good fun and after hanging them on Christmas tree, there will be nice scent throughout the house! :)

Składniki (ok. 50 sztuk):

mąka pełnoziarnista (2 szklanki + do podsypywania)
mąka żytnia razowa (0,5 szklanki)
masło (120g)
cukier puder (100g)
płynny miód (200g)
jajko
soda oczyszczona (1 łyżeczka)
przyprawa do piernika (2 łyżki)
kakao (2 łyżeczki)

Przygotowanie:

Na stolnicy wymieszać mąkę z sodą oczyszczoną, przyprawą do piernika i cukrem pudrem.
Dodać masło, miód, jajko i wyrobić ciasto.
Gotowe ciasto rozwałkować na grubość ok. 3-5mm.
Wykrawać foremkami kształty i ułożyć na blasze posmarowanej masłem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 10 minut.
Po ostygnięciu udekorować pierniczki według uznania.

Facebook: Veronica Lucy

Instagram: @weronikawachowiec

Snapchat: veronicalucy1

Components (about 50 cookies):

wholegrain flour (2 cups + for dusting)
wholemeal rye flour (0.5 cups)
butter (120g)
powdered sugar (100g)
liquid honey (200g)
egg
baking soda (1 teaspoon)
spice to gingerbread (2 tablespoons)
cocoa (2 teaspoons)

Preparation:

On the pastry board, mix the flour with the baking soda, spice to gingerbread and powder sugar.

Add the butter, honey, egg and knead the dough.

Roll the dough to a thickness of approx. 3-5 mm.

Trim shapes and place on a buttered baking sheet.

Bake in preheated oven to 180 deg. C for 10 minutes.

After cooling, decorate gingerbreads.

Czytaj więcej »

Bardzo lubię koronkę, więc dlaczego by nie umieścić jej również na paznokciach? Taki wzór jest niezwykle delikatny, kobiecy i nadaje się na wiele okazji, na co dzień, na wyjście... Wiem, że można kupić gotowe naklejki, ale ja namalowałam je ręcznie przy użyciu sondy. Na zdjęciach pokazuję Wam dwie wersje - fioletową (z dodatkowym "kwiatowym" motywem), którą wykonałam na paznokciach mojej mamy i czerwono-szarą, którą zrobiłam sobie. Oprócz tego mamy tu jeszcze ombre, które moim zdaniem jest fajnym uzupełnieniem, a jego wykonanie jest bardzo proste. Wystarczy nałożyć na paznokcie dwa wybrane kolory (jeden na górze, drugi na dole), a następnie czystym pędzelkiem rozetrzeć granicę między nimi.

Która opcja bardziej przypadła Wam do gustu? :)

I really like lace, so why don't we put it on the nails? This pattern is very delicate, feminine and suitable for many occasions, every day, date... I know that we can buy ready stickers, but I painted them by hand using a probe. In the pictures I show you two versions - purple (with additional "flower" theme), which I made on my mom's nails and red-gray, that I made myself. Moreover, there is also ombre, which I think is a nice complement and its realization is very simple. Just put on your nails two selected colors (one on top, one on bottom) and then rub the border between them with clean brush.

Which option do you prefer? :)