Uwielbiam zapach cynamonu i też od zawsze bardzo podobały mi się takie ciasteczka w różnych kształtach - gwiazdki, choinki, ludziki (niczym Ciastek ze Shreka!), więc kiedy zobaczyłam w Empiku wykrawacze przecenione o połowę, postanowiłam zrobić moje pierwsze w życiu świąteczne pierniczki! Przepis nieco zmodyfikowałam, bo zamiast mąki pszennej dodałam żytnią razową i pełnoziarnistą. Wyszły naprawdę bardzo smaczne, zdrowe, a przy tym wyglądają super jako ozdoby choinkowe! Co do dekorowania, to ja kupiłam gotowe Pisaki i Perełki (dr Oetker), ale można oczywiście zrobić lukier własnoręcznie.
Robienie takich pierniczków to naprawdę fajna zabawa, a po powieszeniu ich na choince, pachnie pięknie w całym domu! :)
I love the smell of cinnamon and I also like cookies in a variety of shapes - stars, Christmas trees, people (like the Gingerbread man from Shrek!), so when in Empik I saw cutters discounted by half, I decided to make my first Christmas gingerbreads! I slightly modified the recipe, because instead of wheat flour I added wholemeal rye flour and wholegrain flour. They are really tasty, healthy and they look really great as Christmas tree ornaments! When it comes to decorating, I bought Sugar Pens and Silver Pearls (dr Oetker), but of course you can also do icing own.
Making gingerbreads is really good fun and after hanging them on Christmas tree, there will be nice scent throughout the house! :)
Składniki (ok. 50 sztuk):
Przygotowanie:
|
Components (about 50 cookies):
Preparation:
|